Zalatana
Top

Tworząc niezmiernie powoli i z należytym pietyzmem listę najpiękniejszych moim zdaniem restauracji, zwłaszcza latem zwracałam uwagę na to, jak wyglądają one na zewnątrz. Lato sprzyja spożywaniu posiłków na tarasach, balkonach, czy w ogrodzie. Tworzy się swoisty klimat wakacji i relaksu. Ogród La Campagna odkryłam jakieś dwa lata temu i do dziś chętnie tam wracam nie tylko ze względu na jedzenie, ale też na przepiękną scenerię iście z Magicznego Ogrodu.

Posiłki mają ogromny wpływ na człowieka, choć wino szybciej uwidacznia swoje działanie, a jedzenie wolniej, ale równie skutecznie

Georg Christoph Lichtenberg

Trattoria La Campana

Przy jednej z najstarszych ulic Krakowa, nieopodal Muzeum Archidiecezjalnego i Pałacu Biskupiego, dawnej siedziby Kardynała Karola Wojtyły, mieści się kamienica o niezwykłej historii, a w niej równie niezwykła restauracja, Trattoria La Campana, w której unosi się zapach oliwek, włoskich ziół i świeżo zerwanych kwiatów z otaczającego La Campanę ogrodu. Jedynego takiego w obrębie krakowskiego Starego Miasta.

Zabytkowa kamienica, w której mieści się La Campana zwana jest „Domem pod Trzema Koronami”. Niegdyś była miejscem spotkań Bractwa Dzwonników Wawelskich sprawujących pieczę nad Dzwonem Zygmunta. Stąd też pochodzi nazwa trattorii, co po włosku oznacza dzwon.

Jak głosi tradycja, po ciężkiej pracy – rozhuśtanie trzynastotonowego kolosa wymaga nie lada wysiłku – członkowie Bractwa spotykali się w tutejszej gospodzie, aby odzyskiwać siły.

Co w ofercie?

Przepyszne dania i niezwykły klimat restauracji sprawiają, że jest to najlepsze miejsce na organizację imprez okolicznościowych. Znajdziecie tutaj oprócz pięknego, otoczonego zabytkowymi murami ogrodu we włoskim stylu duże sale, które są w stanie pomieścić do 28 osób, zabytkową piwnicę, w której jest możliwość zorganizowania imprezy dla 50 osób. Jeśli chcecie umówić się na romantyczną kolację we dwoje, czy spotkanie z przyjaciółmi warto zrobić to dużo wcześniej, gdyż restauracja jest dość mocno oblegana, zwłaszcza w sezonie letnim. Jeśli macie swój ulubiony stolik, również warto ten fakt zaznaczyć.

Menu

W menu znajdziecie wyśmienite dania kuchni włoskiej. Makarony, ryby, ryż, owoce morza, cielęcina, do tego wyśmienita oliwa, zielona, pachnąca i niecodzienne desery. Szparagi z sosem holenderskim z pudrem z szynki parmeńskiej i słonecznikiem, krewetki argentyńskie duszone w białym winie z czosnkiem i oliwą tymiankową, makaron pappardelle z polędwicą wołową, czosnkiem, papryką pepperoncino, pomidorkami koktajlowymi, sosem pomidorowym i natką pietruszki, ryż arborio ze szparagami, Parmigiano Reggiano i wędzoną śmietaną, filet z okonia duszony z czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi, tymiankiem, podany z makaronem tagliatelle i wiele innych przysmaków. Z deserów serdecznie polecam tiramisu pistacjowe, oraz lody – przepięknie podane i równie dobrze smakujące ;). Możecie również skosztować niecodziennych koktajli w czerwonym pieprzem, ziołami, cytrusami. Znajdziecie tutaj zarówno opcję z alkoholem, jak też bezalkoholową.Ceny dań różnie od 28, 30 pln w górę. Wszystko zależy od tego co chcecie zjeść. Szczegółowe menu znajdziecie tutaj.

dodaj komentarz