Karnawał w Andaluzji, to wyjątkowe wydarzenie, na które ściągają rzesze Hiszpanów, ale też tłumy turystów, żądnych dobrej zabawy w połączeniu z tradycyjnymi potrawami, piwem i winem. Jednym z najbardziej znanych i prestiżowych karnawałów na świecie jest ten, organizowany w Kadyksie. Chociaż w tym roku, wydarzenie to ze względu na pandemię, w mieście Kadyks – zostało przełożone na czerwiec 2022 roku, pozostałe miasteczka w prowincji świętowały zgodnie z planem tj. w okolicach 26 lutego do 6 marca. Karnawał odbywał się m.in. w Rocie, Tribujenie, Chipionie i wszystkich mniejszych miastach, które odcięły się od decyzji stolicy prowincji.

Karnawał w Kadyksie, został ogłoszony Międzynarodowym Festiwalem Turystycznym, niemniej jednak wzbudzał i nadal wzbudza duże kontrowersje. Dzieje się tak dlatego, iż występy grup karnawałowych, artystów i śpiewanie dowcipnych piosenek dotyczą głównie spraw politycznych w kraju i na świecie oraz sławnych postaci. Były nawet plany, aby zakazać organizacji festiwalu w Kadyksie, jednak ze względu na jego popularność, spełzły na niczym. Dzięki temu, możemy cieszyć oczy, bawić się wraz z mieszkańcami, biorąc udział w tym niecodziennym wydarzeniu.

Gaditanos (mieszkańcy Kadyksu), znani są ze swoistego poczucia humoru. Mieszkańcy słyną z wplatania żartów podczas codziennych rozmów, ale też poważnych dyskusji. Dokładają wszelkich starań, aby był to najbardziej rozrywkowy i zabawny karnawał w Hiszpanii. To prawdziwa eksplozja kolorów, hulanki i muzyki. Kadyks „zawsze się śmieje i rozśmiesza innych”.

Początki karnawału, sięgają XVI wieku, kiedy to Kadyks był jednym z najważniejszych portów Imperium Hiszpańskiego. Na jego początki, miało wpływ wielu kupców z Włoch, którzy przyczynili się do jego organizacji, z powodu „nostalgii” za tradycyjnym włoskim karnawałem. Do dziś w niektórych rejonach Hiszpanii w karnawale charakterystyczne są maski przypominające te z Wenecji.

Wydarzenie to, obchodzone jest paradami, imprezami, śpiewem, jedzeniem, tańcami, kostiumami, komedią, rozrywką na żywo i fajerwerkami. Oprócz głównych pokazów, na ulicach można zobaczyć występy grup ze wspomnianą, wszechobecną satyrą polityczną. Jednym z najważniejszych wydarzeń jest konkurs w Gran Teatro Falla, gdzie ponad 300 grup, stara się wygrać. Ćwiczą cały rok, a próby rozpoczynają się już miesiąc przed karnawałem. Finał konkursu, odbywa się w przeddzień tego wydarzenia. Konkurs znany jest w całej Andaluzji i transmitowany przez TV Canal Sur TV i Canal Sur Radio. Jednym z centralnych obszarów miasta staje się wówczas Katedra, wypełniając się muzyką i tłumami. Kiedy zachodzi słońce, impreza przenosi się do gigantycznego namiotu dla tych, którzy chcą zostać do rana.

Podczas festiwalu strój, przebranie – są obowiązkowe przynajmniej w pierwszą sobotę i podczas parad. Można zobaczyć np. „Maryję w ciąży popijającą piwo”.

Podczas karnawału, spotkacie wykonawców grających na średniowiecznych instrumentach jak: kazoo, gwizdki, tykwy, czy lutnie. Wśród grup, znajdą się chirigota, trupy, chóry, kwartety, ballady.

Chirigotas – to ironia i podwójny humor, kierowany do celebrytów i polityków. Grupy te, spotykaliśmy na ulicach w Rocie, przy ulicznych barach i tawernach.

Comparsach – grający na bębnach, werblach i gitarach. Każda Comparsa, wykonuje swój repertuar piosenek, głównie pasodobles. Teksty zawierają kontekst protestacyjny.

Chóry – zazwyczaj do 45 osób. Często w ich repertuarze można znaleźć pomieszane elementy repertuaru poważnego i komicznego. Mają z reguły najbardziej wyrafinowane kostiumy.

Kwartety – 4 osoby, grają sztuki z użyciem instrumentów kazoo, używają parodii.

Romanceros – solowi artyści, opowiadają historie za pomocą obrazów. Można ich spotkać w starej części Kadyksu, w dzielnicy La Vina, Columela i Calles Ancha.

„Nielegalni” – amatorskie grupy śpiewacze, nie biorące udziału w konkursie. Można ich spotkać przy budynku poczty na Plaza de Las Flores.

Gran Cavalgata – odbywa się w pierwszą niedzielę Karnawału. Odbywa się przez wejście do miasta, trwa ponad 4 godziny, na trasie o długości 3.5 km.

Cabalgata del Humor – w Kadyksie ma miejsce w ostatnią niedzielę Karnawału i biegnie przez historyczne centrum miasta. Warto jednak, jeśli będziecie w innych miastach prowincji zajrzeć do planu karnawału, który bez problemu dostaniecie w biurze informacji turystycznej, gdyż wszędzie program wygląda nieco inaczej. Można otrzymać go również drogą elektroniczną.

Czas karnawału, to okazja do skosztowania najrozmaitszych potraw, które serwowane są już na jakiś czas przed rozpoczęciem święta. Organizowane są prawdziwe przyjęcia, a oto kilka najciekawszych.

La Pestinada – „Przyjęcie Smażonego Ciasta”. Organizowane przez klub Dedo Cratas, tuż przed rozpoczęciem konkursu w Falla Theatre. W czasie przyjęcia, rozdaje się zazwyczaj około 12 000 pestino wraz z kieliszkiem anyżu.

La Ostinada – „Przyjęcie Ostryg” – organizowane przez klub El Molino. Bezpłatnie rozdaje się około 1500 kg ostryg.

La Erizada – „Święto Jeżowców” – wydarzenie organizowane przez klub El Erizo, odbywa się dzień po Pestinadzie. Co roku, rozdaje się około 400 kg jeżowców.

Czego jeszcze warto skosztować w czasie Karnawału?

Naleśników z krewetkami, anchois, ryb, ostryg w towarzystwie Sherry, Fino, czy Manzanilli.

Jeśli wybieracie się na karnawał w Kadyksie, warto wiedzieć, gdzie odbywają się najlepsze pokazy. Poniżej znajdziecie kilka ważnych miejsc:

• Gran Teatro Falla
• Plaza de Los Flores i Plaza de La Libertad, gdzie znajduje się jedna z głównych scen w czasie Karnawału
• La Carpa – główny „namiot Kadyksu”, tu odbywa się większość imprez karnawałowych
• Barrio de La Vina – jedna z najstarszych i najbardziej tradycyjnych dzielnic
• Plaza de La Catedral – parady, tańce, imprezy
• Plaza San Antonio – pod koniec Karnawału, odbywa się tutaj palenie kukły, zwanej „King Memo”
• Plaza San Juan de Dios – codziennie odbywa się tu pokaz sztucznych ogni
• Calle Ancha i Calle Columel – spotkacie tam wiele tzw. „nielegalnych grup”

• Czasowi karnawału, towarzyszą Dni Wspólnoty Andaluzyjskiej, w czasie których w Andaluzji odbywa się mnóstwo dodatkowych imprez jak corridy, pokazy flamenco, czy „Tańczących koni”. Chociaż corrida, ze względu na swą brutalność cieszy się słabnącym powodzeniem, to w dalszym ciągu ma swoich amatorów i jest wydarzeniem w pełni legalnym. W czasie karnawału odbywa się ona np. w Sanlúcar de Barrameda. Co do „Tańczących koni”, również mam mieszane odczucia. Drugi raz nie poszłabym na pokaz, żeby nie wspierać inicjatywy. Trening, to trening i z zasady przyjemny dla zwierząt nie jest. Moje subiektywne zdanie. Te zdjęcia zrobiliśmy w Rocie, niewielkiej miejscowości w prowincji Cadiz. Więcej o niej, możecie poczytać tutaj.

• „Okazja czyni złodzieja” – pamiętajmy o tym, przeciskając się przez tłumy w czasie degustacji potraw, czy ulicznych parad
• Jeśli planujecie wizytę w Kadyksie (w mieście) w czasie karnawału , należy dużo wcześniej zadbać o miejsce noclegowe
• Jeśli chcecie przyglądać się potyczkom grup karnawałowych w Teatrze Falla, trzeba wcześniej wykupić bilet (można na stronie internetowej lub osobiście)
• Ze względu na ogromne zainteresowanie bilety na Wielki Finał są przyznawane na drodze loterii
• Karnawał w Kadyksie zazwyczaj ma miejsce na przełomie lutego i marca, niemniej jednak warto sprawdzać oficjalne strony

Jeśli lubicie poznawać kulturę i zwyczaje kraju, w którym akurat jesteście to wydarzenie powinno znaleźć się na waszej liście must see. Wszystkie informacje o tym co robić, co zobaczyć w Andaluzji, znajdziecie na tej stronie.